Hab Dich lieb Nudeln mit Frischkäse
Herzpasta mit einfacher Frischkäse Soße - lecker & schnell gemacht.
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Zutaten
FruchtBar
150
g
Bio Herznudeln
weitere Zutaten
150
g
Frischkäse
Handvoll Cocktailtomaten
kleine Dose Erbsen
1
kleine Zwiebel
1
Esslöffel
Öl
Gemüsebrühe nach Belieben
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
2,15 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt:
1x 300g
(7,17 €* / 1 )
Dazu brauchst Du
1 Pfanne
1 Topf
1 Schneidebrett
1 Messer
Zubereitung:
- Wasser in einem Topf erhitzen und Nudeln dazu geben, sobald das Wasser kocht. Hitze reduzieren und Nudeln darin ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Parallel Zwiebeln klein würfeln und mit Öl in einer Pfanne glasig dünsten. Cocktailtomaten viertel und mit zu den Zwiebeln in die Pfanne geben.
- Nudeln abgießen und tropfnass zu den Zwiebeln und Tomaten in die Pfanne geben.Frischkäse einrühren und alles gut vermischen.
- Erbsen abtropfen lassen und ebenfalls unterrühren.
- Nach Bedarf kann jetzt noch Gemüsebrühe mit Wasser vermischt hinzugefügt werden. Umso mehr, umso flüssiger wird die Soße. Wer es also lieber cremiger hat kann die Gemüsebrühe auch ganz weglassen.
- Zum Abschluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Garnieren eignet sich zum Beispiel noch eine frische Cocktailtomate und Basilikum. Guten Appetit!
- TIPP: Wer es noch tomatiger haben möchte, kann auch gerne noch eine Bio-FruchtBar Tomatensoße mit unterrühren.
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